Seblak

Seblak adalah masakan khas Sunda yang dikenal berasal dari wilayah Parahyangan dengan cita rasa gurih dan pedas. Terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, boga bahari, atau olahan daging sapi, dan dimasak dengan kencur. Namun kini di beberapa daerah sudah banyak di temukan makanan seblak dengan berbagai macam toping yang menggugah selera. Salah satu nya di daerah Kayuagung Kab. Ogan Komering Ilir.