JONGKONG
Jongkong
adalah makanan ringan dibuat dari 125 gr tepung beras, tepung tapioca, gula
pasir, garam halus, santan perasan pertama, daun pandan dan katuk, gula merah
sisir, gula pasir, air dan 2 helai daun pandan. Kuliner Sangat diminati Masyarakat
terutama Kalangan Tua, Karena Teksturnya yang lembut dan rasanya yang manis,
namun jongkong juga disukai oleh anak-anak muda. Jongkong sendiri biasa
disajikan ketika ada acara seperti penganjian, acara keluarga, acara pernikahan
dan lain sebagainya. Jongkong bisa ditemui di pasar maupun memesan kepada orang
yang ahli dalam membuatnya, Jongkong bercita rasa Manis, cocok sekali untuk
penikmat atau yang menyukai rasa Manis dan Sedikit Gurih seperti rasa santan.
Di atas taburan Jongkong terdapat Santan Putih Kental yang menjadi ciri khasnya.
Jongkong biasanya dijual dengan harga Rp 2.500 per satuan Jongkong.